- Κατά την κατάποση, οι σταφίδες διογκώνονται λόγω των διαιτητικών ινών που περιέχονται σε αυτές και απορροφούν νερό. Αυτό συμβάλλει στην εύκολη ανακούφιση και απελευθέρωση των εντέρων σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας. Οι σταφίδες, όπως όλα τα αποξηραμένα φρούτα, συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους γιατί περιέχουν μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης και γλυκόζης, που παρέχουν πολλή ενέργεια.
- Τα αποξηραμένα σταφύλια πρέπει να καταναλώνονται από αθλητές κατά τη διάρκεια έντονης προπόνησης ή από άτομα που ασχολούνται με σκληρή σωματική εργασία που απαιτεί πολλή ενέργεια ή από όσους θέλουν να πάρουν βάρος χωρίς να συσσωρεύσουν επιβλαβή χοληστερόλη στο αίμα.
- Οι σταφίδες περιέχουν σημαντική ποσότητα σιδήρου, που βοηθά άμεσα στην αντιμετώπιση της αναιμίας. Οι βιταμίνες Β που περιέχονται στις σταφίδες είναι απαραίτητες για τον σχηματισμό αίματος. Ο χαλκός που περιέχεται στις σταφίδες βοηθά στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.
- Οι σταφίδες είναι χρήσιμες όχι μόνο στη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών, αλλά και στη σεξουαλική σφαίρα. Οι σταφίδες είναι γνωστό ότι διεγείρουν τη λίμπιντο και προκαλούν διέγερση κυρίως λόγω της παρουσίας του αμινοξέος αργινίνη, το οποίο είναι χρήσιμο στη θεραπεία των στυτικών προβλημάτων
